Рецепт остро-солёной капусты «По-домашнему» с капустой, свеклой, острым перцем и корнем хрена. Капусту залить рассолом и оставить на 3-5 дней при комнатной температуре, затем уложить в банки и хранить в прохладном месте. Подходит для домашнего консервирования.
# Рецепт
Рецепт салата 'Выручайка' из свеклы, который легко хранится в квартире и готов к употреблению в любое время. Для приготовления необходимы свекла, соль, сахар, лимонная кислота и растительное масло. Свеклу нужно отварить, очистить и натереть на крупной терке, затем добавить соль, сахар, лимонную кислоту и растительное масло. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или добавлять в борщ.